La Experiencia de Sazón y Sentimientos Comienza en TEOTIHUACÁN

"SAZÓN Y SENTIMIENTOS EN CASA DE LOS GORILAS" Es una mezcla de sentimientos y experiencias generados por la tradición prehispánica de México, a través de los sabores de nuestra cocina llena de orgullo y amor por nuestro pasado.  

Mona Lazcano, Master Chef

"SAZÓN Y SENTIMIENTOS EN CASA DE LOS GORILAS" Es un encuentro con nuestras raíces a través de un extraordinario viaje a lado de "Gorila" Ricardo Cervantes. Siente y vibra con la magia que los abuelos te entregan en una ceremonia al interior de una cueva, donde "Gorila" te mostrará la tradición Tolteca en sus sabias palabras.  

Ricardo Cervantes "el Gorila"

Tour Experiencias Prehispánicas

Summer Grill

Tour

Experiencia prehispanica Precio Aprox. p/p $1,250.00 (precio SIN iva) Consulta restricciones
Es la suma de una experiencia unica con el famoso guía de los rock stars “el Gorila” donde te llevara a conocer y sentir la magia de las piramides de teotihuacán, sumado al gran sazon de la cheff de los insectos Mónica Lazcano quien llevara tu paladar a un viaje en el tiempo como los grandes ancestros.

 Itinerario

 
    • Salida de la Cd de México

      (Angel de la Independencia)
    • Experiencia Nocturna

      *No incluido en él precio
    • Llegada a Teotihuacán

      Visita Píramides
    • Hospedaje

      *No incluido en él precio
    • Comida Maridaje

      Gastronomía Mexicana
    • Cena Maridaje

      Gastronomía Mexicana
    • Ceremonia

      Cueva Astronómica
    • Regreso

      CDMX
    •  

             
El gran sazon de la cheff de los insectos “Monica Lazcano” quien llevara tu paladar a un viaje en el tiempo como los grandes ancestros presente en la ya famosa casa de los gorilas donde “el Gorila” te recibira como a los grandes guardianes de teotihuacán
Más detalles

Menús de Experiencias Prehispánicas

MENÚ DE

 DICIEMBRE 2016

1°tiempo

Ensalada de berros
Frutos de temporada, aderezada con reducción de xoconoztle y hormiga chicatana.

2°tiempo

Sopecito de quelites
Sudados con chapulines.

3°tiempo

Esquites al pulque
Perfumados con epazote.

4°tiempo

MIXIOTE DE NOPALES Y ESCAMOLES
Con un toque de chile de árbol y perfumado con hierbas mexicanas.

5°tiempo

Calabaza en tacha
Con un toque de tierra de tantarrias.

bebidas espirituosas

Todos y cada uno de nuestros tiempos irán   maridados con nuestras Bebidas Espirituosas Mexicanas.
Pulque
(Producto local)
Tequila 1921
MEZCAL
(Buen Viaje)

MENÚ DE

 DICIEMBRE 2016

1°tiempo

Pellizcada con guacamole de molcajete
Perfumados con epazote resaltando el propio sabor del escamol.

2°tiempo

Sopa de hongos
Variedad de hongos y perfumada con epazote.

3°tiempo

Tamalito de huitlacoche
Acompañado de una rica salsa de chile jalapeño con chinicuiles.

4°tiempo

Tamalito canaxtle
De variedad de hongos montado en una rica salsa de xoconoztle, chile morita y chapulin.

5°tiempo

Tamalito canaxtle de cacao
Hongo ceta caramelizado y perfumado con canela, resaltando sus sabores con una rica mermelada de xoconoztle, guayaba, chamoy y hormiga chicatana.

Reservación

Elevar tu intención con Sazón y Sentimientos, hacen de lo imposible algo posible, "De la tierra al infinito".

Mona Lazcano

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9 y 10 de Diciembre, Reserva YA!

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Experiencias Prehispanicas en casa de lo Gorilas!!…

16 y 17 de Diciembre, Reserva YA!

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Información

Ven a vivir la exprencia de la cocina prehispánica.
Dirección
Carretera México Tulancingo Km 22.5, Ejido de San Sebastián Xolalpa, Teotihucán Edo. de México.
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